POUR VARIER VOS RECETTES : NOS TROIS PRODUITS

 

( SITE EN DEVELOPPEMENT )

POUR INFO :

 

FIN 1999 NOUS SOMMES LES PREMIERS OU FAISONS PARTIE DES PREMIERS RESTAURATEURS QUI  SERVONS ENACCOMPAGNEMENT DE LA CONFITURE D'OIGNONS : NOS CLIENTS AIMENT ET NOUS DEMANDENT DE LEUR EN VENDRE .

 

DEBUT 2000 NOUS ELABORONS AVEC LES SERVICES VETERINAIRES DU GERS NOTRE RECETTE ET LA COMMERCIALISONS DANS UNE VITRINE DU RESTAURANT : SUCCES IMMEDIAT NOS CLIENTS ACHETENT NOTRE PRODUIT CONDITIONNE EN POTS DE VERRE PASTEURISES D'UNE CENTAINE DE GRAMMES : NOUS APPELONS NOTRE CONFITURE " salé-sucré d'oignons frais " SUR DEMANDE DESFRAUDES QUI N'ACCEPTENT PAS L'APPELLATION CONFITURE CAR L'OIGNON N'EST PAS UN FRUIT . CE QUI EXPLIQUE LES NOMBREUSES APPELLATIONS " CONFIT , COMPOTEE ... "

                           

A CE JOUR VOUS TROUVEZ NOTRE " salé-sucré d'oignons frais " DANS PLUSIEURS CENTAINES DE MAGASINS .

NOUS AVONS ENSUITE RAJOUTE 2 AUTRES PRODUITS :

- LE CHUTNEY DE FIGUES AUX OIGNONS FRAIS 

- LE CONFIT DE FIGUES

 

NOS CONFITURES ET CONFITS SONT CUISINES NATURELLEMENT : PAS DE CONSERVATEURS , DE GELIFIANT , DE PECTINE OU D'ALCOOL :

DE LONGUES HEURES DE CUISSON SUFFISENT A CONSERVER NOS PRODUITS